澳门威力斯app

 索引号 00297161X/2019-54734
 组配分类 教育  发布机构 瞻岐镇
 生成日期 2019-04-12  公开方式 主动公开
瞻岐镇中心幼儿园开展采茶实践活动

春暖花开,新茶飘香。4月9日,瞻岐镇中心幼儿园山海坊的孩子们在老师的带领下,前往茶场基地,开展采茶实践活动。

阳光下照耀的茶园更加秀丽,青山绿水,美不胜收。孩子们跟着老师来到茶园,看到了茶农们伯伯们正在采摘茶叶,孩子们摸摸茶树叶子,闻闻茶树的香味,都异常兴奋,在老师和茶农伯伯的指导下,孩子们像模像样地进行了采茶活动。

采茶可不是一件容易的事情,采茶时要让茶叶完整,而且不能在手中紧捏,孩子们在采茶过程中小心翼翼,唯恐伤害到着珍贵的茶叶,盛茶叶的容器也有讲究,要干净透气,这不,孩子们都提了小竹篮来采茶了。

下午,在幼儿园的山海坊,孩子们把采来的茶叶进行了加工。孩子们来到了炒茶坊,套上手套,把茶叶倒在大锅里,不停地翻炒,第一次是初步炒干水分叫杀青,然后把茶叶在容器里揉捏,揉捏出水分后再次翻炒茶叶叫烘干,干燥的目的,蒸发水分,并整理外形,充分发挥茶香。

不一会儿一阵阵茶香飘来,让人不由自主地陶醉在那清香的味道。

通过这样的实践过程,让孩子们真实地了解了茶叶的采摘、制作过程,领略了家乡茶文化的博大精深,更是进一步推进了瞻岐镇中心幼儿园的园本课程的建设步伐。





分享到:
0
【打印本页】 【关闭窗口】